Tilbake til urtemedisin, i tillegg til å dra nytte av de helbredende egenskapene til andre planter, bidrar til at vi i økende grad er villige til å dyrke verdifulle arter i hagen vår. De inkluderer også dogwood - et lite tre som bærer rikelig med frukt som brukes i folkemedisin. Det er verdt å finne ut hvilke varianter av dogwood er, samt hvordan du kan vokse og ta vare på frøplanter.
Hvis du planlegger å sette ut omsorgen for hagen din, kan du bruke Contractor Search -tjenesten som er tilgjengelig på konstruksjonskalkulatorens nettsted. Etter å ha fylt ut et kort skjema, får du tilgang til de beste tilbudene.
Dogwood spiselig trinnvis
Frukten av dogwood
Spiselig dogwood (Cornus mas) er et løvtrær eller buskart som tilhører kornel -familien. Planten, avhengig av sorten, kan vokse opp til 8-10 meter i høyden. Denne arten utmerker seg med elliptiske blader. De skifter farger vakkert om høsten, når de begynner å falle fra levende grønt til varme nyanser av oransje og delikat rødt. Den største dekorasjonen av dette treet eller busken er imidlertid små gule blomster som dukker opp i begynnelsen av mars og april.
Vær imidlertid oppmerksom på at denne busken eller treet vokser for frukten. Frøplantene bærer vanligvis frukt på slutten av sommeren. Imidlertid er den eksakte datoen for fruktens utseende avhengig av hvilke varianter av dogwood du velger. Frukten av det spiselige dogwoodet er rød og avlang i formen. De er vanligvis veldig syrlige på smak, men kan spises. Det er verdt å følge de forskjellige varianter av spiselig dogwood, fordi de bærer frukt i forskjellige størrelser, og smaken deres er ofte litt annerledes.
Spiselige dogwood -varianter
Dogwood -frukt er ikke alltid spiselig. Alt avhenger av arten av denne busken eller treet. I så fall er det verdt å se den mest populære av dem, inkludert:
- Hvit dogwood (Cornus alba) - det er en art av prydbusk som vokser opp til maksimalt 3 meter i høyden. Hele anlegget er ekstremt dekorativt. Skuddene hennes er lyse røde. Av denne grunn er de en perfekt dekorasjon i vintersesongen. Tidligere, men med begynnelsen av høsten, blir den hvite dogwood rød. Blomstringsperioden er fra mai til juni. På den annen side, i august, vises hvite eller kremete cornelfrukter, hvis størrelse ligner store bær. Det skal huskes at hvit dogwood har uspiselig frukt.
- Dogwood kousa (Cornus kousa) - prydplanter som kom til oss fra Asia, vokser opp til maksimalt 5 meter i høyden. Kousa dogwood har vanligvis mørkegrønne elliptiske blader som blir oransje om høsten. Blomstringen begynner i slutten av mai eller begynnelsen av juni. I løpet av denne tiden er kousa dogwood oversvømmet med vakre hvite blomster. Om høsten vises røde frukter som er spiselige.
- Kanadisk dogwood (Cornus canadensis) - det er en helt annen art av dogwood, som har form av et torv. Den kanadiske dogwood vokser nemlig opp til maksimalt 20 cm i høyden. I perioden fra mai til juni dukker det opp mange hvite blomster, som på grunn av plantens form ligner et blomstret teppe på bakken. Etter blomstring bærer den kanadiske dogwood frukt. Fruktene ligner lyse røde bær som er spiselige. Imidlertid blir de vanligvis brukt av fugler.
- Dogwood Świdwa (Cornus sanguinea) - prydbusk, hvis frøplanter vokser opp til 5 meter i høyden. Świdwa dogwood forekommer naturlig i Polen. I perioden fra mai til juni vises uoppdagede hvite blomster samlet i tett podbaldach. Om høsten bærer imidlertid Świdwa dogwood frukt. I løpet av denne tiden kan vi samle mørkeblå og svarte frukter som er spiselige.
Anbefalt tilbehør og gjødsel for stell av trær og busker
Det er godt å finne ut hvilke varianter av dogwood. De mest vanlige vokser inkluderer:
- Spiselig dogwood Juliusz - dette er en sort avlet på 1800 -tallet som vokser opp til 3 meter i høyden. Frukten av det spiselige dogwoodet av denne sorten vises i slutten av august. De har helbredende egenskaper og brukes til konserver.
- Cornus mas Krasowiak-en mid-tidlig sort som vokser opp til omtrent 2,5-3 meter i høyden. Frukten av det spiselige dogwoodet av denne sorten vises i midten av september. Spiselige fruktbusker har ganske søte frukter, som ligner pærer i sin form.
- Dogwood Flava - dette er en variant som kommer fra Bulgaria. Den søte og lyse frukten av det spiselige dogwoodet dukker opp i begynnelsen av august. Frøplantene av denne sorten vokser opp til maksimalt 2-2,5 meter i høyden.
Dogwood frøplanter
Spiselig dogwood - dyrking
Når man ser på det faktum at det finnes forskjellige varianter av spiselig dogwood, er det verdt å finne ut hvordan man dyrker frøplanter. Det viser seg at det, uansett variasjon, er mange vanlige krav. Først og fremst kan disse spiselige fruktbuskene klare seg selv under disse mer belastende forholdene. Selvfølgelig er det best å plante frøplanter i full sol. Imidlertid kan planten også håndtere delvis skygge. Imidlertid er det viktig at det spiselige dogwood vokser på et stille sted som mulig.
Frøplantene vil trives best i permeabel jord, som vil være litt alkalisk. Det er bra hvis underlaget er fruktbart, slik at vi kan stole på rikelig frukting. Ulike varianter av spiselig dogwood kan brukes som kabal eller ved siden av andre frukttrær og busker. I tillegg er det verdt å bruke dogwood -stiklinger for å lage grønne hekker. Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke ut artikler om prydtrær samlet her.
Hvordan ta vare på kornelplanter?
Spiselig dogwood er ikke komplisert både i dyrking og omsorg. Først og fremst bør vi passe på å vanne planten under tørke. Under andre værforhold vil dogwood av denne arten gjøre det bra. Busken er en av de frostbestandige plantene. Derfor trenger vi ikke ta vare på beskyttelsen før vintersesongen.
En annen omsorgsbehandling som er verdt å ta vare på, er beskjæring av skuddene. For dette formålet kan vi utføre den såkalte formasjonsbeskjæringen, som vil tillate oss å forgrene kinnvedet eller forvandle det til en stamme. I det andre tilfellet velger vi alltid ett skudd som vil styrke seg over tid. Men hvis du vil forgrene planten, må du trimme alle skuddene i samme høyde. Husk å alltid kutte skrått over knoppen.
Dogwood -forberedelser
Spiselige fruktbusker - egenskaper
Frukten av det spiselige dogwood begynner å gjenvinne gunst på grunn av dets mange helbredende og helseegenskaper. Først av alt, dogwood frukt er en fantastisk kilde til vitaminer og mikroelementer. Denne gruppen av verdifulle ingredienser inkluderer hovedsakelig vitamin C, A, samt magnesium, jern og sink. Å ta kornel frukt gir lindring fra anemi, sykdommer i fordøyelsessystemet og urinsystemet. Det er verdt å huske på at frukten har en vanndrivende effekt, noe som gjør det lettere å bli kvitt betennelsen i urinblæren.
På grunn av det relativt høye innholdet av vitamin C, anbefales dogwood -frukt for behandling av forkjølelse og andre virale luftveissykdommer. I folkemedisinen brukes ikke bare frukt, men også kvister eller bark. Preparater basert på blader og bark anbefales for personer som lider av revmatiske smerter. På den annen side kan vi støtte den naturlige hygienen i munnhulen vår, spesielt tennene våre, med kornel.
Dogwood juice og andre konserver
Spiselige dogwoodbusker og trær dyrkes for frukten, hvorfra vi kan tilberede forskjellige typer konserves. Disse inkluderer blant annet dogwood tinktur eller dogwood juice. Dogwood tinktur er kjent som dogwood tinktur. For å forberede den trenger du veldig moden frukt, som allerede begynner å sprekke. Hell vann og brennevin over frukten i riktige proporsjoner. Ånden kan fortynnes med vann. La den tilberedte blandingen stå til side i ca. 1,5 måneder.
Etter denne tiden tilsetter vi sukker for å beholde tinkturen igjen de neste ukene. Imidlertid må vi allerede i løpet av denne perioden huske å riste karet regelmessig, det vil si at frukten skal tømme juicen. Når du tilbereder korneljuice, kan du også blande den med saften av andre frukter, for eksempel granateple eller kirsebær.
